Коктейль «Май-Тай»: рецепт, состав и история напитка

Май-Тай рецепт с фото

Коктейль «Май-Тай» — это незабываемый напиток. Для него принято использовать широкий хайбол. Коктейль приятно украшают различные дольки фруктов или ягоды.

Рецепт «Май-Тай»

Классический состав Mai Tai

  • Белый ром — сорок миллилитров;
  • Темный выдержанный ром — двадцать миллилитров;
  • Ликер Оранжевый Кюрасаю — пятнадцать миллилитров;
  • Миндальный сироп — пятнадцать миллилитров;
  • Сок лайма — десять миллилитров.

Рецепт приготовления

  1. Все составляющие вливаются в шейкер с добавлением льда;
  2. Хорошенько взбиваем и переливаем в хайбол с добавлением кубиков льда;
  3. Украшаем лаймом, дольками ананаса;
  4. Дизайнерская соломка приятно дополнит образ коктейля.

Все, напиток можно подавать.

Правильно приготовленный коктейль Май Тай, получается светло или темно коричневого оттенка. Оттенок выглядит приятно и лаконично вписывается в украшение фруктами и мятой. Сегодня напиток украшают самыми разными фруктами и даже цветами. Как именно стоит украсить его решать вам. Вы можете добавить зонтик, флажок или вишенку и дольку апельсина. Все сочетания хороши, но не забывайте об их верном сочетании. Что касается состава коктейля, то главным его ингредиентом является выдержанный ром. Ром создает главный оттенок вкуса, а самым подходящим является ямайский ром золотого оттенка.

Вариации напитка

Дон Бич:

  • Тридцать мл. воды;
  • Десять мл. лайма;
  • Пятнадцать мл. гейпфрута;
  • Десять мл. сахарного сиропа;
  • Десять мл. темного рома;
  • Двадцать мл. золотого рома;
  • Десять мл. Трипл Сек или Куантро;
  • Пять мл. Falernam сиропа;
  • Пол чайной ложки Ангосутры;
  • Несколько капель ананасового ликера.

Май Тай в домашних условиях на скорую руку:

  • Двадцать миллилитров темного рома;
  • Trader Vic’s — 40 миллилитров;
  • Сок молодого лайма.

Описание Mai Tai

Напиток появился во времена моды на тропические напитки. Его крепость, как правило, не превышает 27 градусов. Американцы сразу полюбили этот новый и неповторимый напиток. Он ничем не напоминает придуманные ранее коктейли и пользуется популярностью на вечеринках. Быстро завоевав Америку, коктейль завоевал популярность в Европе. Стоит отметить, что все ингредиенты легко доступны, а это весьма удобно. Ведь можно приобрести даже почти готовую смесь, которую достаточно всего лишь немного дополнить и напиток для вечеринки готов.

Май Тай передает настроение солнечных оттенков, и сегодня он каждому по карману. Но несмотря на свою цену, он считается одним из самых дорогих коктейлей во всем мире. Напиток готовится в нескольких вариациях, которые различаются по видам рома. Май Тай даже признан Международной ассоциацией барменов. Гавайская культура Тики, еще в 50-е вывела этот коктейль на пик его популярности. Сам Элвис Пресли поучаствовал в росте популярности коктейля. Напиток показали в фильме Голубые Гавайи. С тех пор прошло много времени, а коктейль обзавелся заведениями Trader Vic’s. Здесь вы всегда можете попробовать классические вариации Май Тай.

Больше всего ценятся приготовленные вручную Май Тай, а не купленные в магазине. Натуральные ингредиенты и благородный алкоголь, а так же качественные добавки, сделают вкус непередаваемым. Сегодня вряд ли есть ночные клубы или бары, в которых не знают как готовить Май Тай. Заказывая такой коктейль, вы всегда можете попросить изменить ингредиенты или пропорции составляющих. Коктейль смешивается у вас на глазах и дополняется самыми приятными атрибутами оформления, которые выполнены в Гавайском стиле. Одним из главных плюсов является приятный вкус и легкий алкоголь. Придя на вечеринку, вы вряд ли быстро опьянеете, если решите выпить стаканчик-другой Май Тай. Нежный привкус и приятный аромат не испортят вашего настроения и не создадут вкусового дискомфорта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *